Kleine keuken? Zo benut je iedere centimeter

Wauw. Dit is wel echt mijn type "droomkeuken".
Wauw. Dit is wel echt mijn type “droomkeuken”.

Kleine, krappe keukens -zeker die in oude portiekwoningen uit de jaren 30- zijn soms dramatisch. Twee meter lang en 1,30 m breed? Zo “groot” was mijn kleine keuken destijds. Heb er, heel eerlijk, nooit iets leuks van kunnen maken. Ik zag het gewoon niet. Later, toen ik nog eens op Funda zat te snuffelen en mijn oude huis opzocht, zag ik wat een leuke metamorfose de nieuwe eigenaresse ervan had weten te maken. Doorgebroken muren, keuken bij de woonkamer betrokken – op een leuke manier. Het kán dus wel. Soms moet er dan inderdaad een verbouwing plaatsvinden, dat is zo.

Wie serieus naar oplossingen kijkt, ontdekt dat een doordachte indeling het verschil maakt. Berkers Keukens laat zien dat ook kleinere ruimtes praktisch en overzichtelijk ingericht kunnen worden, zonder dat het benauwd aanvoelt.

Inkopper: begin bij de indeling

Behoort een verbouwing tot de eventuele mogelijkheden? Is het betrekken van je keuken bij de (woon)kamer een optie? Laat een paar klusbedrijven komen en vraag een offerte. Maar wat je ook doet, houd er rekening mee dat in een kleine keuken de indeling meer prioriteit heeft dan de stijl. Een rechte opstelling tegen een wand werkt vaak goed in smalle ruimtes. Heb je iets meer breedte, dan kan een L-vorm extra werkruimte opleveren zonder dat je bewegingsvrijheid verliest. Belangrijk is dat de belangrijkste onderdelen: kookplaat, spoelbak en koelkast logisch ten opzichte van elkaar geplaatst worden. Zo voorkom je onnodig heen en weer lopen. Hoe korter de looproutes, hoe prettiger het koken.

Kies voor lades in plaats van kastjes

Onderkasten met planken lijken praktisch, maar in een kleine keuken zorgen ze vaak voor onoverzichtelijke stapels .. (wie kent het niet). Diepe lades zijn veel handiger. Je ziet in één oogopslag wat erin ligt en benut de volledige diepte van de kast. Lades met indelingen voor bestek, kruiden of pannen zorgen bovendien voor extra overzicht. Minder zoeken betekent minder rommel op het aanrecht.

Werk in de hoogte

Wanneer het vloeroppervlak klein en krap is, ligt de oplossing vaak boven ooghoogte. Hoge kasten tot aan het plafond bieden veel extra opbergruimte. Spullen die je minder vaak gebruikt, bewaar je bovenin. Zo blijft de dagelijkse ruimte overzichtelijk.
Ook wandplanken kunnen helpen, mits je ze niet overvol zet. Een paar zorgvuldig gekozen items houden het luchtig en praktisch.

Multifunctionele oplossingen

In een compacte keuken moet soms één element meerdere functies vervullen. Denk aan:
·         Een uitschuifbaar werkblad
·         Een smalle bar die ook als eettafel dient
·         Ingebouwde apparatuur in plaats van losse apparaten

Door slim te combineren, houd je meer vrije ruimte over.  Keukenopstellingen kunnen worden aangepast aan kleinere woningen.

Houd het werkblad zo leeg mogelijk

Een vol aanrecht maakt een kleine keuken optisch nog kleiner. Probeer alleen de apparaten neer te zetten die je dagelijks gebruikt. Voor andere spullen is een vaste opbergplek belangrijk. Overweeg bijvoorbeeld een apothekerskast voor voorraad of een lade met stopcontacten waarin je kleine apparaten kunt opbergen én gebruiken. Dat scheelt ruimte en oogt rustiger.

Denk na over kleur en licht

Lichte kleuren reflecteren meer licht en laten een ruimte groter lijken. Dat betekent niet dat alles wit moet zijn, maar een licht werkblad of lichte fronten kunnen wel helpen. Goede verlichting is minstens zo belangrijk. Werkverlichting onder bovenkasten voorkomt schaduwen op
het aanrecht. Combineer dit met plafondverlichting voor een ruimtelijk effect.

Kleine details, groot verschil..

In een kleine keuken vallen fouten sneller op. Een deur die niet volledig open kan, een vaatwasser die de looproute blokkeert of een koelkast op een onhandige plek: het kan dagelijks irritatie opleveren. Daarom loont het om vooraf goed na te denken over maatvoering en plaatsing. Soms maakt een paar centimeter verschil tussen krap en comfortabel.